Memoria del Ejercicio Iniciado el 1/01/2016 y finalizado el 31/12/2016
A MODO DE INTRODUCCION
Este periodo de la vida de los trabajadores que se inició a principios de 2016, fue en general, una etapa particularmente dura, dónde nos costó mucho poder componer un salario digno para todos los trabajadores y también para los trabajadores del pan. Más allá de las ideologías y del pensamiento de cada uno de los compañeros , yo me veo obligado a reseñar esta parte de la historia, porque estoy escribiendo la memoria de un ejercicio, que no solo tiene que ver con lo económico sino también con lo político y lo social. Es la historia de un momento, como se vive, como se sufre ese momento, y lo que se hace para seguir en la tarea de la defensa de los derechos. Y así es como tomando conocimiento de la grave situación de algunos compañeros, hicimos las correspondientes denuncias al Ministerio de Trabajo y en algunos casos pedimos la conciliación obligatoria, pero muchos de esos conflictos finalizaron, lamentablemente, en el ámbito judicial. Realizamos inspecciones con el Ministerio de la Provincia a panaderías que constatamos tenían personal no declarado y con la inspección del Sindicato y de la Obra Social es como logramos algunos acuerdos que las ordenaron, y seguimos con la tarea, porque lamentablemente la función fiscalizadora se encuentra con inconvenientes de carácter burocrático que hacen larga , difícil y tediosa esta tarea. Pero sabemos, que tarde o temprano logramos el objetivo de ordenar con la Ley de Contrato de Trabajo y el Convenio Colectivo a aquellos que utilizan un sin fin de subterfugios para eludir sus obligaciones contractuales con los trabajadores.EL TRABAJO SOCIAL
La presencia de nuestros compañeros que inspeccionan y verifican el cumplimiento de lo convencional por un lado, y el trabajo social y cultural que estamos realizando, nos genera una imagen positiva ante los empleadores, definiendo que este es un Sindicato de los trabajadores y para los trabajadores y que respeta y hace respetar a rajatabla las obligaciones convencionales. Así es como este año con el auspicio de este Sindicato se formó el grupo La Milongueña que el 25 de Mayo actuó, en el club Unión de Olivos, bailando Folclore y tango. Posteriormente y utilizando las mismas instalaciones en el club Unión festejamos el día de la familia con la participación de muchas compañeras y sus hijos, con los que disfrutamos ese día tan especial, acompañados de una Maga, de Jóvenes Especializados, que hicieron jugar a los chicos, y los entretuvieron hasta el chocolate final y la entrega de Juguetes. Es un capítulo aparte el agradecimiento grande a todos los compañeros que participaron, amigos, profesionales que nos ayudaron para que esa primera fiesta de la familia saliese tan bien, la que por supuesto, repetiremos este año. Ahí estuvo presente, sin lugar a dudas, el trabajo de la insipiente Secretaria de Género, que actualmente funciona como un desprendimiento de la Secretaria General, así como también las actividades culturales y sociales que le dan pertenencia al Sindicato y que están señalas, en los Estatutos como un hacer permanente.LA FAUPPA EN ACCION
No puedo dejar de mencionar en la memoria de este año, el crecimiento sostenido que viene teniendo nuestra Organización Nacional, se cumplieron los objetivos de mejorar las instalaciones Hoteleras, tanto la de Mar de Ajo como la Colonia 4 de Agosto de Tanti. Y se dio un salto cualitativo con la compra de un predio en la Localidad de Pilar, un predio de cinco Hectáreas que será para uso de los panaderos, con Quinchos, Piletas de Natación, Confitería y todo aquello que facilite el descanso y la actividad lúdica de los compañeros.LAS PARITARIAS
Por supuesto que también la FAUPPA discutió fuertemente en las paritarias y no solo se consiguió la recuperación del salario frente a la Inflación, sino que también las cuatro cuotas del no remunerativo.Cabe destacar que en la discusión paritaria se mantiene férreamente una política en defensa del trabajo, dentro de los cánones normales y teniendo en cuenta las características de la otra parte.